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2007年02月 アーカイブ

2007年02月06日

日替わり

本日の日替わりはつくねハンバーグ・きのこあんかけでした。
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2月のランチメニューです。

鶏ももの竜田揚げ・おろしポン酢
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冬野菜たっぷりスープ水餃子
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2007年02月14日

松露うすにごり

こんにちわ店長です。
2月だというのに寒くない日が続きますね・・・
基本的に寒いの大嫌いなのでそれはそれでいいのですが、地球温暖化の影響か??と思うと
チョっと心配ですね。
お勧めの焼酎の紹介です。

松露うすにごり無濾過

宮崎の老舗、松露酒造の限定品です。
レギュラー商品の松露も甘み、旨みが強いタイプの芋焼酎なのですが、
無濾過なだけあって、さらに甘み、旨み、トロトロ感を感じられる。
甘みが強いため、好き嫌いが分かれるところですが、Myランキングでは上位に食い込んでおります。
にごりといっても、蒸留酒なのでグラスに注ぐとにごり感はほとんど無いのですが・・・
まあ、飲んで損はしないレベルかと思いますので、是非お試し下さい!
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2007年02月22日

地ビールはじめました。

こんにちは店長です。

「餃子に合う」オリジナル地ビールをはじめました。
サンクトガーレンという、日本で始めて地ビールを作って販売した会社が製造しています。
ホップの香りが強すぎず、なんとも言えない絶妙ないい香りです。
さっぱりヘルシー系の鶏餃子にぴったりマッチ!
ご来店の際は是非お試しください。
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2007年02月25日

花札三兄弟

こんにちは店長です。
当店には梅酒が10種類以上あるのですが、とりわけラベルが目に付くのが八木酒造の花札三兄弟です。
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焼酎ベースの梅酒で、右から末っ子「花札の梅酒」、次男坊「赤短の梅酒」、長男「月ヶ瀬の梅原酒」です。
花札はさらりと飲みやすく、赤短は絶妙な甘みと酸味を堪能でき、月ヶ瀬はものすごいインパクトを味わえます。
この花札シリーズは生産数が少ないため、手に入りづらく、特に月ヶ瀬はめったに見かけません。
他の梅酒も飲み比べできるセットもご用意しておりますので、是非来店時にはこの花札シリーズをお試しいただきたいと思います。

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