こんにちわ。店長の水口です。
本日はオススメの焼酎のお話です。
私は仕事柄、焼酎を飲む機会が多く、結構な種類を飲んだのですが、その中で現在、自分ランキングNO.1が「三岳」という芋焼酎です。
「三岳」は宮崎の焼酎で麹に白麹を使用しており、黒麹のようなパンチはないのですが、芋の甘み、旨み、コク、トロトロ感が絶品で、これのおかげですっかり焼酎にはまってしまいました。
この感動が忘れられず、日々これ以上の焼酎に出会うため、いろいろ購入しているのですが、いまだみつかりません。
先日の休日は一日中これを飲んでいたおかげで、何年かぶりに二日酔いになってしまい・・・・
実はこの焼酎、生産量が少ないため、正規ルートだと手に入りづらく、少々プレミアがついてしまっています。
個人的には、現在の「魔王」くらいのプレミアがつくのでは?と思っているのですが。
お店には来週から登場予定です。
是非、焼酎初心者の方にもオススメできますので、一度試してみてください。
プチお知らせ
明日の日替わりランチは「チキンメンチカツ」です。
鶏肉でも以外とジューシーでしつこくなくおいしいですよ。